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La chèvrerie de l'exploitation rattachée au lycée agricole de Melle permet aux élèves d'expérimenter toutes les tâches quotidiennes du métier d'éleveur. Le lait produit par les chèvres est récolté chaque semaine par la coopérative Sèvre et Belle pour la fabrication de fromage de chèvre. Lycée agricole Jacques Bujault. Melle, Poitou-Charentes, automne 2010.
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Sèvre et Belle, coopérative laitière
La chèvrerie de l'exploitation rattachée au lycée agricole de Melle permet aux élèves d'expérimenter toutes les tâches quotidiennes du métier d'éleveur. Le lait produit par les chèvres est récolté chaque semaine par la coopérative Sèvre et Belle pour la fabrication de fromage de chèvre. Lycée agricole Jacques Bujault. Melle, Poitou-Charentes, automne 2010.