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En Éthiopie depuis 20 ans, l'agriculteur hollandais Gert Van Putten installé à une heure au sud d'Addis Abeba, emploie près de 600 éthiopiens. Ses activités principales sont l'élevage de bétail et de poules, la production d'oeufs, d'aubergines, de salades, d'oignons, d'alfalfa etc. L'eau qu'il utilise provient du Lac Ziway et de puits creusés sur ses terres. Ici préparation de produits maraîchers récoltes le jour même et destinés au supermarché de la ferme. Éthiopie août 2011.
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©Célia Pernot / Disputed Waters
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En Éthiopie depuis 20 ans, l'agriculteur hollandais Gert Van Putten installé à une heure au sud d'Addis Abeba, emploie près de 600 éthiopiens. Ses activités principales sont l'élevage de bétail et de poules, la production d'oeufs, d'aubergines, de salades, d'oignons, d'alfalfa etc. L'eau qu'il utilise provient du Lac Ziway et de puits creusés sur ses terres. Ici préparation de produits maraîchers récoltes le jour même et destinés au supermarché de la ferme. Éthiopie août 2011.